Leelee Sponge

truvía

Truvía se une a la celebración del Día Mundial de la Diabetes con su serie de mixología #SweetDrinksAreMadeOfThis

Escrito por LeeleeSponge 25-11-2016 en Salud. Comentarios (0)

• Truvía se une al Día Mundial contra la Diabetes que se celebró el 14 de noviembre con una iniciativa para concientizar sobre el consumo del azúcar y prevenir esta enfermedad.

• Ya puedes disfrutar de nuestra serie especial de mixología #SweetDrinksAreMadeOfThis Vol. I endulzada con Truvía en Cassius Roma, Aurora Roma, Alipús Endémico Condesa y Lilit Bar Roma.

• Truvía es un endulzante natural hecho con lo mejor de la stevia; 0% azúcar y 0% calorías.

El 14 de noviembre, como cada año desde 2007, el mundo se unirá al Día Mundial contra la Diabetes; un día de la salud declarado por la OMS que busca crear conciencia acerca de este padecimiento y que brinda una voz poderosa a la comunidad que la padece. Los objetivos primordiales de esta importante fecha son la educación sobre el buen manejo de la enfermedad, las enfermedades relacionadas a ella, la calidad de vida que se puede llevar con un buen diagnóstico y tratamiento, y su prevención.

Truvía es el endulzante de origen natural ideal para la comunidad diabética ya que no contiene azucares ocultos, está hecho con lo mejor de la stevia y tiene 0% calorías; por lo tanto, su consumo no tiene ningún efecto sobre el nivel de glucosa en la sangre.

Este año, Truvía se suma al Día Mundial contra la Diabetes de la mejor manera: ¡con tragos! A través de nuestra serie de mixología #SweetDrinksAreMadeOfThis Vol. I, que busca concientizar a los consumidores sobre el consumo del azúcar y ayudarlos a prevenir la diabetes, co-creamos de la mano de cuatro de los mejores lugares de la zona Roma - Condesa, cuatro tragos de edición especial endulzados con Truvía que son la excusa perfecta para que celebres la vida en un día tan significativo disfrutando de un delicioso coctel sin culpa, sin preocupaciones y cuidando tu salud.

Nuestros tragos de edición especial son: “El Zar”, una mezcla de zarzamora, limón amarillo, romero y vodka, disponible en Cassius Roma; La edición especial del tradicional “Gin & Tonic” disponible en Aurora Roma; “Laguna Truvía”, preparado con jamaica, romero, cardamomo, durazno, anís, limón y mezcal, disponible en Alipús Endémico Condesa y “Mojikawa”, una re-invención con sake del tradicional mojito, disponible en Lilit Bar Roma. No olvides compartir tu experiencia utilizando el hashtag oficial #SweetDrinksAreMadeOfThis y únete al Día Mundial contra la Diabetes con Truvía.

FB: TruvíaMX

TW: @truviamx

Para más información visita:

www.truvia.mx

Acerca de Truvía

Truvía es un endulzante de origen natural de nueva generación que nace de las hojas de la planta de stevia. Al no contener azúcar y ser cero calorías, es perfecto para endulzar bebidas y alimentos de manera saludable. Su fórmula con ingredientes de origen natural sembrados de forma sustentable se adapta perfectamente a la alimentación de los diabéticos ya que no tiene ningún efecto sobre el índice glucémico.


Cuida tus azúcares, Truvía te presenta los alimentos con índice glucémico elevado.

Escrito por LeeleeSponge 22-04-2016 en Salud. Comentarios (0)

* Truvía es el primer endulzante de origen natural sin azúcares con lo mejor de la Stevia.

* Truvía es perfecto para endulzar el café, té, fruta y cereales. Para cocinar es un ingrediente y aliado para elaborar deliciosos platillos ligeros que te permiten disfrutar del sabor dulce con menos calorías.

El índice glucémico de un alimento se podría expresar como el subidón de azúcar en la sangre que come una persona en un momento. Se mide en función del tiempo, así que un índice glucémico que forma un pico elevado y corto quiere decir que en muy poco tiempo eso es absorbido por el intestino y entra en la sangre.

Una curva glucémica baja, se hace a lo largo de mucho mas tiempo dando una energía menos puntual y de más larga duración. Por explicarlo gráficamente, un ciclista antes de subir un puerto se toma barras energéticas, sandwiches de mermelada y chocolate que le producirán una descarga de azúcar en la sangre que va a quemar en el esfuerzo sobrehumano del ascenso.

Un diabético por el contrario tiene que huir de esas situaciones que le producirían una glucosa alta y buscar alimentos de índice glucémico bajo o de curva baja que le darán energía durante toda la mañana pero sin efectos peligrosos.

Truvía, te presenta una tabla de alimentos y productos con índice glucémico elevado, que te puede funcionar de referencia. Recuerda que solo los de índice IG elevado pueden ser utilizados en casos de que tengas bajos niveles de azúcar y las cantidades utilizadas sean bajas y controladas

Alimentos y productos con índice glucémico elevado:

Alimento IG

Sirope de Maíz / Jarabe de maíz 115IG

Maltosa (Cerveza) 110 IG

Glucosa (dextrosa) 100 IG

Sirope de glucosa /Jarabe de glucosa 100 IG

Sirope de arroz /Jarabe de arroz 100 IG

Sirope de trigo / Jarabe de trigo 100 IG

Almidones modificados 100 IG

Pan sin gluten 95 IG

Baguette 95 IG

Harina de arroz 95 IG

Fécula de patata (almidón) 95 IG

Patatas al horno 95 IG

Papas fritas 95 IG

Harina de patata 90 IG

Semillas de Amaranto 90 IG

Arroz pastoso 90 IG

Pan blanco sin gluten 90 IG

Miel 85 IG

Apio cocido 85 IG

Chirivía 85 IG

Arroz inflado 85 IG

Arroz de cocción rápida (precocido) 85 IG

Zanahorias cocidas 85 IG

Palomitas (sin azúcar) 85 IG

Corn Flakes (copos de maíz) 85 IG

Harina de trigo blanca 85 IG

Maizena (almidón de maíz) 85 IG

Pastel de arroz 85 IG

Nabo cocido 85 IG

Pan de hamburgesa 85 IG

Pan blanco de sandwich 85 IG

Empanados 85 IG

Puré de papa instantáneo 85 IG

Tapioca 85 IG

Habas cocidas 80 IG

Galletitas saladas 80 IG

Crackers 80 IG

Donuts / Donas 75 IG

Gofre /waffle 75 IG

Lasaña (trigo tierno) 75 IG

Sandía 75 IG

Calabaza 75 IG

Pan de barra (pan blanco) 75 IG

Leche de arroz (con azúcar) 75 IG

Bebidas con cola 70 IG

Barras chocolateadas (Mars®, Sneakers) 70 IG

Biscottes 70 IG

Galletas 70 IG

Harina de maíz 70 IG

Brioche 70 IG

Cereales refinados azucarados 70 IG

Cereales Special K 70 IG

Colas, bebidas gaseosas, sodas 70 IG

Croissant 70 IG

Dátiles 70 IG

Ñoquis 70 IG

Melaza 70 IG

Mijo 70 IG

Risotto 70 IG

Maíz “moderno” en granos 70 IG

Pastas de trigo tierno blanca (macarrones, raviolis…) 70 IG

Arroz precocido 70 IG

Pan rústico 70 IG

Pan de arroz 70 IG

Sémola de maíz 70 IG

Polenta 70 IG

Fideos 70 IG

Maicena 70 IG

Patatas cocidas peladas 70 IG

Arroz blanco 70 IG

Fideos chinos de arroz 70 IG

Merengue 70 IG

Azúcar blanco (sacarosa) 70 IG

Azúcar moreno 70 IG

Tacos (mejicanos) 70 IG

Remolacha cocida 65 IG

Castañas 65 IG

Fruta de pan 65 IG

Jamón York con azúcar añadida 65 IG

Mermelada (azucarada) 65 IG

Cuscús normal 65 IG

Muesli (con azúcar, miel…) 65 IG

Pan de 30% de centeno (con harina blanca) 65 IG

Pan moreno (con harina blanca) 65 IG

Patata cocida con la piel 65 IG

Uvas pasas (sultanas, de corinto…) 65 IG

Piña en almíbar 65 IG

Sirope de Maple (para tortitas) 65 IG

Sirope de arce 65 IG

Confituras 65 IG

Sorbete (con azúcar) 65 IG

Dulce de Membrillo (con azúcar) 60 IG

Plátano (maduro) 60 IG

Melón 60 IG

Sémola refinada 60 IG

Helado (azucarado) 60 IG

Lasaña (trigo duro) 60 IG

Pan de leche 60 IG

Helado (con azúcar añadido) 60 IG

Pizza 60 IG

Mayonesa (industrial) 60 IG

Arroz de grano largo (excepto Basmati) 60 IG

Galletas de mantequilla 55 IG

Zumo de Mango (sin azúcar) 55 IG

Zumo de Naranja industrial 55 IG

Mandioca 55 IG

Nutella 55 IG

Papaya 55 IG

Polvorones 55 IG

Melocotón en almíbar 55 IG

Polvo chocolateado azucarado (colacao, nesquick) 55 IG

Tallarines blancos muy cocidos 55 IG

Espaguetis blancos muy cocidos 55 IG

Ketchup 55 IG

Mostaza (con azúcar) 55 IG

Sushi 55 IG

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Truvía® distribuido por Grupo Herdez, es la nueva generación de endulzantes de origen natural. Mediante una infusión de las hojas de Stevia se libera la parte más dulce, la cual es purificada para así obtener el gran sabor cero calorías del endulzante de origen natural Truvia@

Escoge lo mejor de la Stevia, escoge endulzantes cero azúcares.

Truvia el endulzante de la planta de stevia cero azúcares, cero calorías.


Truvía y Shaktea, unidos contra la Diabetes

Escrito por LeeleeSponge 14-11-2015 en Salud. Comentarios (0)

• La Federación Internacional de Diabetes y la Organización Mundial de la Salud, establecieron el 14 de noviembre como el Día mundial de la Diabetes, fecha que además es reconocida por la ONU.

La Diabetes es una enfermedad que ha afectado a la población mundial desde hace años y a pesar de los esfuerzos realizados, cada vez hay más casos registrados de pacientes diagnosticados con Diabetes, como respuesta al alarmante crecimiento de la enfermedad a nivel mundial, tanto gobiernos como organizaciones, marcas e instituciones han sumado esfuerzos para concientizar a la población sobre esta enfermedad, sus causas, cómo prevenirla y han desarrollado productos y servicios enfocados a mejorar la calidad de vida de los pacientes que viven con este padecimiento.

De manera paralela al crecimiento alarmante de esta enfermedad, también se ha incrementado la oferta de sustitutos de azúcar que apelan a su nulo contenido de azúcar y a su naturalidad, especialmente los endulzantes verdes. La problemática radica en que la mayoría de estos no cumplen con sus promesas y terminan por incrementar el índice glucémico de quien los consume o traer otras afecciones graves a la salud.

Truvía es el endulzante natural número 1 en ventas en Estados Unidos que en 2013 llegó a México con Grupo Herdez como distribuidor, desde su lanzamiento, Truvía ha tenido como misión educar a la población mexicana sobre la lectura de etiquetas, haciendo énfasis en la comunidad diabética.

El sabor de Truvía es muy suave y tiene una apariencia granulada muy parecida a la del azúcar de caña, todo el proceso de producción de Truvía es sustentable, desde el cultivo de la hoja hasta que el producto llega a nuestras mesas, con él puedes cocinar deliciosos postres o endulzar cafés o tés cómo los que forman parte de la gama de Shaktea.

Shaktea la energía espiritual, nace como una aventura desafiante, apasionada en crear nuevas experiencias a través de los aromas y sabores del lejano oriente. Shatea es un lugar donde se invita a la gente a reducir el ritmo, a vivir el presente, el aquí y el ahora, a desconectarse para poderse conectar. A experimentar el ritual o la ceremonia del té.

El té es un excelente vehículo para satisfacer lo que le mundo necesita hoy en día: reducir el ritmo acelerado de nuestras vidas, desconectarse y despertar la conciencia. En un estudio realizado por los científicos de alimentos de Penn State University encontró un compuesto en el té que puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. En dicho estudio el antioxidante Epigalocatequina-3-galata (EGCG) presente en el té, sobre todo en los Oolong (Té Orchid Oolong, una hebra pura de Oolong, ligero en taza y con notas a orquídea), ayudó a disminuir en un 50% por ciento los niveles de glucosa en sangre en la muestra.

Truvía y Shaktea, se unen a la conmemoración del Día Mundial de la Diabetes, para que disfrutes de los beneficios que un endulzante y té natural pueden ofrecerte y recuerdes que la vida puede seguir siendo dulce.